ラテンアメリカくいしんぼひとり旅~お手軽エスニック料理をあなたに~
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- ¥440
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発行者による作品情報
メキシコ、キューバ、ニカラグア、アルゼンチン……。食べることと旅することが大好きな著者が、ラテンアメリカ各地を巡り、食し、作った、数々のレシピを大公開! グアテマラで学んだ本格中華とは? ラテン的パーティ料理術は? 計量カップも不要、余り物、バーゲン品でお手軽にできて、味は保証付き! 料理心と旅心を刺激する痛快エッセイ!
ジャンル
料理／酒
発売日
1988年
11月1日
言語
JA
日本語
ページ数
174
ページ
発行者
光文社
販売元
Kobunsha Co., Ltd.
サイズ
13.6
MB