レパートリーは少なくていい 簡単シンプル!やみつきレシ‪ピ‬

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レパートリーは増やすより、絞りましょう。
「家族みんなが幸せになれる定番レシピ」。
これさえおさえておけば、「今日なに作ろう?スーパーでなに買おう?」と思い悩む時間がなくなります。
それが時短への最速の道。
本書の「手間なし」「おいしい」「飽きない」の3拍子がそろったおかず&副菜レシピなら、あなたにぴったりのやみつきレシピが必ず見つかります!あとはそれを繰り返し作るだけ。
だいたいがフライパン1つ、鍋1つでさっと作れるのも嬉しいポイントです。

〇シンプルでうまい、また絶対食べたくなるおかずが約70点
〇飽きない美味しさ、保証します
〇少ない調味料・少ない材料なのに、驚きの満足感!
〇年中買えて、お値打ちの食材に厳選
〇レシピ例
・超シンプルで完璧なバランスのから揚げ
・一生この味で作りたい!ミートソース
・野菜をたっぷり食べるための肉巻き
・焼き色を味わう!パリパリ鶏もも照り焼き
・酒と塩だけで極うま 豚と白菜の無水蒸し
・忙しい日にこそ絶対作ってほしい!タコライス
など

著者は30万部超の人気シリーズ『作りおき&帰って10分おかず』でレシピ本大賞受賞の倉橋利江。注目度No.1の“おいしい”料理研究家の最新レシピ集!