一生使える! 野菜まるごと使い切り大全
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Publisher Description
本書は、シンプルな野菜料理はもちろん、捨ててしまっていた大根の皮を主役にしたメニューや、れんこんやごぼうは皮も一緒に食べるといった、野菜をまるごと食べ切るヒント、そしてポイントとして、野菜を長持ちさせるコツなどを紹介。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2023
January 19
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
240
Pages
PUBLISHER
PHP研究所
SELLER
PHP Institute, Inc.
SIZE
108.3
MB