京料理 KYORYORI ジャパノロジー・コレクション
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- ¥490
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発行者による作品情報
京都に生まれ育った料理研究家親子が、季節に即した京都ならではの料理、食材を詳説。四季折々の行事や風物誌とともに、暮らしに根ざした日本料理の美、心を美しい写真で伝える。簡単なレシピも掲載。
※本書籍は見開きのデザインが含まれています。見開き表示での閲覧を推奨いたします。
ジャンル
アート／エンターテインメント
発売日
2015年
3月25日
言語
JA
日本語
ページ数
178
ページ
発行者
KADOKAWA
販売元
Book Walker Co., Ltd.
サイズ
40.9
MB