人生が変わる台所道具 私を助ける小さな働きも‪の‬

台所道具には、その道具を使う人ならではのストーリーがあります。

なぜ、そのタイミングでこの道具を買ったのか、

どんな料理を作り、どのように使っているのか、

なぜ、結果的に長く使い、手放せない道具になったのか。

そこには、その人だけの理由があります。


この本を作る際、「大げさですが……あなたの人生を変えた台所道具を教えてください」

というお題で、6人の方に愛用の台所道具を挙げてもらいました。

そして、道具のお話を聞くうちに、

道具の背景にある、料理や暮らしのことが見えてきました。

日々のストレスや忙しさを、少しでも解消したい。

毎日続くごはん作りを、きげんよく楽しみたい。

大好きな料理を、とびきりおいしく作りたい。

そのために、道具が一役かってくれて、

自分を助けてくれる小さな相棒になります。


この本の目的は、「料理をもっと楽しむ」ことです。

6人6様のストーリーを読みながら、

ご自身のライフスタイルに合うものを探してみてください。

(「はじめに」より)