冷凍保存
フリージングの基本とおいしいストックおかず集
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Publisher Description
食材の味を落とさない上手な冷凍テクニックから、半調理して冷凍しておけばすぐにおかずが作れる「冷凍ストックおかず」のレシピ、作っておいてまるごと冷凍する「おうち冷凍食品」のレシピも盛りだくさん。ホームフリージングの第一人者、村田裕子先生ならではの充実の内容です。撮影:原田崇、野口健志、澤木央子 主婦と生活社刊
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2015
November 24
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
130
Pages
PUBLISHER
主婦と生活社
SELLER
Mobilebook.jp, Inc
SIZE
94.1
MB