北関東の異界 エスニック国道354号線―絶品メシとリアル日本―
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- ¥1,800
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発行者による作品情報
群馬県高崎市から茨城県鉾田市まで北関東を横断する一本の道、誰が呼んだか「エスニック国道」は知る人ぞ知る異国飯の本場だ。外国人労働者が集まるレストランやモスク、ときには彼らの自宅で著者がふるまわれるのは、湯気立ち上る皿、皿、皿。舌鼓を打ちつつ目撃したのは日本の屋台骨を支える「見えない人々」の姿だった。この国道はひと味違うぜ!
ジャンル
ノンフィクション
発売日
2023年
3月17日
言語
JA
日本語
ページ数
252
ページ
発行者
新潮社
販売元
Shinchosha Publishing Co., Ltd.
サイズ
13.7
MB