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発行者による作品情報

肉や魚に調味料をもみ込んで冷凍保存すると、味がしみて食感もやわらかくなるなどおいしさがアップ。約1か月保存でき、シンプル調味だからアレンジ自在で飽きずに使いきれ、食材もムダなし。遅く帰ったときの晩ごはんにも、忙しい朝のお弁当作りにも便利!

ジャンル
料理/酒
発売日
2016
3月15日
言語
JA
日本語
ページ数
96
ページ
発行者
学研プラス
販売元
BOOK BEYOND Co., Ltd.
サイズ
32.8
MB

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