「和食と日本人」おもしろ雑学 「和食と日本人」おもしろ雑学

「和食と日本人」おもしろ雑‪学‬

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発行者による作品情報

日本人に身近な「和食」には、こんな隠れたエピソードがある! 本能寺の変の原因は鮒寿司だった? 佃煮が生まれたのは徳川家康のおかげ? 松花堂弁当の起源は? 高級料亭が提供した超高級なお茶漬けとは? 肉じゃがの元祖はイギリスにあった? 知るほどに深くておもしろい、和食の謎と秘密をひもとく本!

ジャンル
ノンフィクション
発売日
2016年
3月10日
言語
JA
日本語
ページ数
188
ページ
発行者
大和書房
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
4
MB
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