多幸感で満たされる～! ぼく流 禁断のスイー‪ツ‬

Twitterフォロワー54万人(2023年1月現在)ぼくの5年ぶりのお菓子レシピ本にして、永久保存版の一冊が出来ました。初心者でも「再現性高く」「簡単に」絶品おやつが作れるように、試行錯誤を重ねたレシピを50個厳選。大人気の王道お菓子を改良してお届けするとともに、未公開の激旨レシピも満載です。「手順は少なく、オーブンいらずで、家にある道具だけで出来るレシピ」なので、初心者でも気軽に始められます。料理の工程を写真付き、イラスト付きで忠実かつわかりやすくご紹介しているので、再現性も高くできます。はじめてお菓子作りされる方はもちろんのこと、自分へのご褒美スイーツとして、また、大切な方へ送る一品として、この本をご活用ください。



【レシピ例】

1章 大人気のベスト10

夢のようなふかふかパンケーキ

昔懐かしの味! もみもみアイスクリン

いちごチョコムースケーキ

ふんわりやさしい牛乳餅

爽やかな酸味のレモンタルト

オーブン不使用のうんめぇ～ラスク

憧れのかたさ。昔ながらの王道プリン

など全10品

第2章 ケーキ・タルト系

まるでフレジエなアイスチーズケーキ

正月明けの楽しみ。もっちもちパンケーキ

焼かない!2層の生チョコタルト

など全12品

第3章 焼き菓子系

ヨーグルトで優しいふんわりさ!レモンのスコーン

白玉粉が神がかっているもっちもちどら焼き

ほぼ焼きチョコなザクザクブラウニー

など全13品

4章 プリン・とろふわ系

電子レンジで作る 極限ふるふる生プリン

とろっとろのび～る豆腐もち

濃厚&ジューシー!苺の生チョコ大福

など全7品

5章 パン系

パリパリ!キャラメリゼフレンチトースト

ふかふか野郎極みチョコ

バター香る!ふわふわスイートポテト蒸しパン

など全9品