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発行者による作品情報

夫はホテルオークラ東京開業以来50年にわたり腕をふるい、第四代総料理長(2001~2009年)を務め現在はホテルオークラ顧問。妻は料理研究家としてテレビや雑誌などで活躍、自宅で開く料理教室は40年以上になる。料理界のトップを極めた60代・70代夫妻の、ふだんの食生活を綴った初めての本。日常生活を豊富な写真やレシピで紹介、豊かな食ライフへの手引書

ジャンル
料理/酒
発売日
2018
1月25日
言語
JA
日本語
ページ数
164
ページ
発行者
KADOKAWA
販売元
Book Walker Co., Ltd.
サイズ
38.9
MB

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