宮本常一講演選集 民衆の生活文化
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Publisher Description
日本古来の布・衣と紙を植物の茎皮繊維の利用という共通性からとらえ、その生活文化を日本の柔社会の特徴として浮き彫りにした「生活文化研究講義」、晩年に集中して話された「日本文化の形成」につながる「煮ることと蒸すこと」、日本人が何をたべてきたかを語る「日本人の主食」など、6編の講演録を収める。
GENRE
Nonfiction
RELEASED
2013
September 26
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
342
Pages
PUBLISHER
農山漁村文化協会(農文協)
SELLER
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
SIZE
13.5
MB