家飲みを極める
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- ¥770
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Publisher Description
「枝豆にはビールじゃなく日本酒!」「刺身には醤油じゃなく塩!」。このほか、オニオンスライス、お浸し、ポテトサラダなどの定番つまみから締めの焼きおにぎりまで計11品を、酒との相性から徹底検証。「書斎派料理研究家」が、試行錯誤の末にたどり着いた究極のつくり方とは!? 漫然とした家飲みを革命的に変える一冊!
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2016
May 10
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
240
Pages
PUBLISHER
NHK出版
SELLER
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
SIZE
10
MB