料理をおいしく、体を元気に 毎日使える酒粕のレシピ
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Publisher Description
酒粕は単なる粕ではなく、ここ近年の研究で、コレステロール値が下がるなどさまざまな健康効果を持つことがわかってきた。さらに料理に使えば格段に味わいがアップし、お菓子にも使える。毎日の食卓でおいしく食べて健康になる料理を紹介する。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2012
October 30
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
80
Pages
PUBLISHER
学研プラス
SELLER
Gakken.inc
SIZE
20.5
MB