春夏秋冬 いいヨメ 毎日ごは‪ん‬

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

結婚生活10年の集大成!
きほんの「き」からおふくろの味、がっつり丼メニューまで、一年を通して使えるレシピが65品!!

放送作家・鈴木おさむ氏と結婚して、母から実家の味を受け継ぎ、それを自分の家庭へ。
ヨメとして、大島家から鈴木家につなげる家庭の味を詰め込んだレシピ集。

結婚当初はパスタを水からゆでていたという、「超初心者」だった彼女でも作れるようになった簡単料理が65品。
全国のヨメとヨメ候補に「一緒に成長しましょう」という思いを込めて送る、基本の「き」からおもてなし料理まで。
大島にそっくりなお母さまとの夢のコラボも実現!

【森三中・大島美幸 コメント】
2012年にださせていただいた本なのですが、今この時期に、皆様にも見ていただけたら嬉しいなと思います!
料理があまり得意ではない私の本なので、
・計量スプーンでの量り方
・だしのとり方
・野菜の切り方
・野菜の保存方法
なども載せています。
そして、旬の食材をわかりやすくし、春夏秋冬でのレシピになっております。
28～29ページは超簡単料理が掲載されてますので、料理初心者の方は是非このページから作ってみてください!

【著者プロフィール】
大島美幸 (おおしま みゆき)
お笑いトリオ「森三中」。吉本興業所属。
テレビ、舞台や雑誌などでも幅広く活躍中。

発行:ヨシモトブックス
発売:ワニブックス