晋遊舎ムック 便利帖シリーズ131 食べる漢方レシピの便利‪帖‬

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体と心の不調を改善する
体にやさしい家のご飯「110品」のつくり方

漢方食というと難しそう、面倒くさそうと思う方がいらっしゃるかもしれません。
でも、実はそんなに大変でありません。
普段の食事をちょっとだけ気をつければ、毎日の家庭料理が「薬」になるんです。

本書では、漢方の専門家、櫻井大典先生監修の下、
体と心の不調を改善してくれる110品のレシピを紹介!

櫻井先生がX(旧Twitter)フォロワー18万人につぶやいた、おすすめの料理、
忙しいときにお椀一杯で栄養が摂れるスープ、
食材の栄養素をまるごと摂取できる缶詰活用料理
不調別のおすすめ料理
などの作り方を教えます。

中医学を基に考案した、かんたんでおいしい料理を食べながら
体も心も健康になってください!