有賀薫のベジ食べる‪!‬

人気スープ作家、はじめての野菜レシピ本!

スープ作家は野菜を最高においしく食べている!


著者累計27万部突破!10年間、毎日スープを作ったからこそ見つけた、

簡単で野菜がたっぷり、おいしく食べられる、90レシピ!


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こんな人にオススメです

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外食続き/肉や炭水化物中心の食事になりがち/野菜料理のレパートリーが少ない/冷蔵庫に半端な野菜が残りがち/いつも忙しい/野菜不足の食事が続いてなぜか後ろめたい…


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みなさんの野菜のお悩みにお答えします!


お悩み1野菜料理のレパートリーが少なくて…

→第1章野菜ひとつを食べる一皿


お悩み2野菜メニューまで手が回らなくて…

→第2章野菜が主張するメインディッシュ


お悩み3煮物や温野菜は、家族があんまり食べなくて…

→第3章野菜3品の煮るだけスープ


お悩み4家でのお昼は炭水化物を取り過ぎちゃう…

→第4章ライトに食べたい野菜ごはん


お悩み5作り置きメニューに飽きてきちゃって…

→第5章明日の「あと一品」になるキープおかず