植物バイオテクノロジーでめざすSDGs:変わる私たちの食と薬
-
- ¥1,700
-
- ¥1,700
発行者による作品情報
2030年の達成をめざす17のSDGs(持続可能な開発目標)が国連で採択されました.現在,SDGsに向けたさまざまな取組みが行われており,植物バイオテクノロジーの分野でも実用化に向けた研究・開発が進められています.本書では,私たちの暮らしや健康,地球環境の改善に関わる研究・開発を,食品と医薬品を例に紹介します.専門家が語る植物バイオテクノロジーの実状を感じとれるでしょう.
ジャンル
科学／自然
発売日
2022年
12月10日
言語
JA
日本語
ページ数
184
ページ
発行者
化学同人
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
17.5
MB