植物バイオテクノロジーでめざすSDGs:変わる私たちの食と薬
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Publisher Description
2030年の達成をめざす17のSDGs(持続可能な開発目標)が国連で採択されました.現在,SDGsに向けたさまざまな取組みが行われており,植物バイオテクノロジーの分野でも実用化に向けた研究・開発が進められています.本書では,私たちの暮らしや健康,地球環境の改善に関わる研究・開発を,食品と医薬品を例に紹介します.専門家が語る植物バイオテクノロジーの実状を感じとれるでしょう.
GENRE
Science & Nature
RELEASED
2022
December 10
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
184
Pages
PUBLISHER
化学同人
SELLER
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
SIZE
17.5
MB