江戸前の旬 81
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Publisher Description
柳葉鮃蔵、柳葉鱒之介、そして銀座柳寿司三代目・柳葉旬。戦後混乱の中、先代が試行錯誤して作り上げた江戸前の味を、平成の今も引き継ぎ、さらなる進化をとげようとする旬の職人魂。ただただ贅沢で旨い寿司ではなく、心の籠った江戸前寿司を貴方に!
GENRE
Comics & Graphic Novels
RELEASED
2015
December 9
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
208
Pages
PUBLISHER
日本文芸社
SELLER
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
SIZE
90.3
MB