江戸前の旬 82
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発行者による作品情報
江戸前の誇りと伝統を継承する若き寿司職人、銀座柳寿司三代目・柳葉旬。旬の食材を吟味し、手間暇かけてタネにするその手腕は、銀座一とも言われるが、まだまだ修行の途上。江戸前の技と心意気で、美味しい寿司と真心を貴方に!
ジャンル
マンガ／グラフィックノベル
発売日
2016年
4月9日
言語
JA
日本語
ページ数
208
ページ
発行者
日本文芸社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
89.7
MB