父と母へのごはん便 冷蔵・冷凍どちらもおいしい! 父と母へのごはん便 冷蔵・冷凍どちらもおいしい!

父と母へのごはん便 冷蔵・冷凍どちらもおいしい‪!‬

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発行者による作品情報

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核家族が一般的になった現代、「高齢の親の食事が心配」という人が増えています。高齢の夫婦2人暮らしや1人暮らしになると、作るのが面倒になったり、あり合わせで食事を済ませてしまうことが多くなります。時には、突然「どうしよう!?私、入院することになったの。お父さんの食事が心配…」とオロオロする母からの連絡があることも。そうした親の様子を見て、不安を募らせます。料理研究家・上田淳子さんもその一人。
そんな時は、おいしいおかずやごはんの詰まった「ごはん便」を届けしましょう。お弁当スタイルから、作るのが簡単なオーブンペーパー包みのおかず、洋風・中華風のごちそうおかず、栄養価の高い副菜など。手軽に作れるだけでなく、父や母が喜ぶ様子が目に浮かぶラインナップです。
「ごはん便」を始めると、親との普段の会話も届いたおかずの感想から体調へと話題が広がっていき、思いがけないコミュニケーションツールにもなります。

ジャンル
料理/酒
発売日
2019年
12月7日
言語
JA
日本語
ページ数
80
ページ
発行者
文化出版局
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
43.6
MB

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