発酵のちから
-
- ¥540
-
- ¥540
発行者による作品情報
体によい発酵食。その独特なおいしさを堪能し、健康パワーを活用できるよう、発酵食の正体について説明し、塩麹・醤油麹、納豆、キムチ・ぬか漬け、チーズ・ヨーグルトを使ったレシピ、甘酒で作るスイーツなどを紹介します。
ジャンル
料理／酒
発売日
2018年
10月9日
言語
JA
日本語
ページ数
65
ページ
発行者
辰巳出版ebooks
販売元
Mobilebook.jp, Inc
サイズ
42.1
MB