発酵のちから
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Publisher Description
体によい発酵食。その独特なおいしさを堪能し、健康パワーを活用できるよう、発酵食の正体について説明し、塩麹・醤油麹、納豆、キムチ・ぬか漬け、チーズ・ヨーグルトを使ったレシピ、甘酒で作るスイーツなどを紹介します。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2018
October 9
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
65
Pages
PUBLISHER
辰巳出版ebooks
SELLER
Mobilebook.jp, Inc
SIZE
42.1
MB