管理栄養士あおいさんの 子ども完食! ママらく献立 大人も一緒に食べておいしい4週間‪分‬

噛み切りやすく作る、お弁当箱に盛るetc…。保育園で10年働いた管理栄養士の「子どもがパクパク食べるコツ」満載の魔法のおうちごはんレシピ集。



子どもの食事に悩む親から大きな反響を呼んでいる、YouTubeチャンネル「あおいの給食室」は、登録者数23万人超(2022年11月現在)。主宰の管理栄養士あおいさんが、第一子出産後、「ママがらくできる工夫」を加えて、さらにパワーアップした1冊ができました。



「子どもが食べてくれない時、『料理が下手だから』と悩む方が多いのですが、子どもが食べない理由は『料理の技術』ではないんです。『子どもが食べやすい作り方、盛り付け方』があるのです。しかも、子どもは『慣れ」が重要。だからくり返しでいいんです。この本は、子どもが喜んで食べてくれるだけでなく、大人も一緒に食べておいしい『4週間分の献立』になっているから、マネするだけでOK!。ぜひくり返し使って、ママもらくしてください」(by 管理栄養士あおい)



<構成>

◆教えて!あおいさん

子どもが喜んで食べるコツ/栄養がカンタンにとれるコツ/ママがらくになるコツ



◆1週目 三角食べが苦手な子どもには食べやすい!

「一皿ごはん&麺+1品」献立



◆2週目 「小刻み調理」なら子育て中でもらく!

「レンジ、トースター、コンロで同時加熱」 献立



◆3週目 週末にまとめて作って当日温めるだけ!

「作り置き1週間アレンジ」 献立



◆4週目 お弁当箱に詰めるだけで食べてくれる!

4週目 「 おうちピクニック弁当」 献立



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