築地魚河岸三代目(28)
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発行者による作品情報
雅が新規開拓した納入先の大衆居酒屋。その厳しいオーナーが、雅と同じく独立を目指す料理長のために「ハッカク」という魚を食べさせてほしい、と魚辰に言ってきた。同席してハッカクの味を楽しむ一同だったが、「ハッカクは料理長に似ている」という親方の言葉がひっかかる雅は…?
ジャンル
マンガ／グラフィックノベル
発売日
2009年
10月30日
言語
JA
日本語
ページ数
204
ページ
発行者
小学館
販売元
Shogakukan, Inc.
サイズ
47.2
MB