結局、何を食べればいいのか‪?‬

世界最新の知見と2000冊の書籍から

導き出された

本当に健康にいい「食べ物、食べ方」!


できるだけ体にいいものを

食べたほうがいいとわかっていても、


「今日は何を食べよう?」


というシンプルな問いが、重荷になることはよくあります。

毎日、忙しくて献立を考えるのは本当に大変ですし

スーパーの棚を眺めながら、悩む日もあります。

でも、できることなら、

手間をかけずに健康的な食事をしたい。

本書は、そんなあなたの願いをかなえるための一冊です。


まずは、この簡単なクイズに

挑戦してみましょう。


Q1 朝に最適な飲み物は?



A お茶

B 果物ジュース

C コーヒー


Q2 脳の健康に意外と良い食品は?

A ブルーベリー

B アボカド

C 卵黄


Q3 肝臓の味方となる意外な食品は?

A にんにく

B コーヒー

C トマト


Q4 血管の健康に 

驚くほど効果的な食品は?

A 納豆

B ザクロ

C ナッツ類


Q5 1日に摂取すべき野菜の量は?


A 200g

B 350g

C 500g


それぞれの答えについては本文で解説しますが、

このうち、Q1とQ3の答えだけお教えしましょう。

答えは、両方ともコーヒーです。

コーヒーは「体にいいのか、悪いのか」と長年、論争されてきましたが

最新の知見によれば答えは決まっています。

コーヒーは、毎日飲むべき、最高のクスリです。

死亡リスクを下げる、集中力も増す、

肝臓がんのリスクを下げるなど、多くの効果があります。


コーヒーのように

一つの食品で複数の健康効果が得られる。

そんな「一石二鳥」どころか

「一石多鳥」の食品を知れば、

何を食べればいいのかという悩みはなくなり

カンタンに効率よく、医学的に正しい食生活を送れるようになります。


本書では、世界最新の論文や2000冊の本から得られた知見、知識を

「健康にいい食べ物、食べ方」7か条

「食べるべき食品トップ7」

など、わかりやすく実践しやすいメソッドに編集してご紹介しています。


腸に、肝臓に、腎臓に、脳に、血管にいい

そして細胞までも若返らせる

究極の食事術!


食事が変われば、未来は確実に変わります。

食事を変えるだけで健康になるという

エビデンスは世界中にあるのです。


本書で老化も病気も遠ざけ、

自分らしい人生を送るための方法を手に入れてください。