美しいねりき‪り‬

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サロネーゼ協会のねりきり第2弾!
大好評の「かわいいねりきり」から4 年、本書では、ますますグレードアップした繊細な作品をご紹介します。
針や菓子ばさみなどを使ってこまやかにつくりあげた、美しいねりきりの世界をぜひご堪能ください。

【主な予定内容】
第1章 季節の花々とねりきり
季節のうつろいを感じるねりきりを集めました。

第2章 ねりきりの道具・材料・技術
基本の道具と材料、技術を押さえておきましょう。

第3章 季節の花々とねりきりのRecipe

第4章 魅了するねりきり
菓子ばさみなどの技術を使った繊細なねりきりを集めました。

第5章 魅了するねりきりのRecipe
高度な技術もひと目でわかりやすいプロセス写真付き!