腎臓を若返らせる名医のスー‪プ‬

腎臓の機能を高めて人工透析を回避するために

世界的名医が考案したスープのレシピ本です。



名医がこのスープをすすめる理由は…

●腎臓“若返り”食材が全レシピに使われている

●物足りなさを解消する工夫がたくさん

●汁物は栄養素を余すことなくとることができる

●作り置きできるので忙しい人でも続けやすい



糖尿病や高血圧から人工透析になる人が急増しています。

医者から「腎機能が落ちています」と言われたらぜひこのスープを飲んでください。

腎臓専門医が自信をもっておすすめします。



◆目次◆

第1章 透析を遠ざける腎臓若返り食材10

第2章 腎臓若返りスープレシピ65

注ぐだけ&レンチンスープ/具材2つだけスープ

おかずスープ/腎臓若返りみそ汁/低カリウムスープ

第3章 腎臓を労わるための食事の基本

第4章 透析を近づける10のNG食材

第5章 慢性腎臓病の基礎知識



◆名医からのメッセージ◆

腎臓病のためのレシピ本は数多くあります。

ただ、ページを開くと計算式だらけ。複雑すぎて何がなんだかわからないと思います。

そこで、計算する必要のない食事法を考案しました。その柱になるのがスープです。

腎臓病の食事療法にトライしたけど挫折してしまった人や、

医師から「食事に気をつけて」と言われたけどまだ何もできていない人に

ぜひこの本を役立ててほしいと思います。