臨床栄養学者中村丁次が紐解くジャパン・ニュートリション
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- ¥2,800
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発行者による作品情報
約100年の歴史をもつ日本の栄養政策の後半部分に直接参画した著者が、日本の栄養学、栄養士が歩んだ道筋をたどる。栄養関係者が誇りと自信を持ち、これから栄養学を学ぼうとする若い世代に勇気と元気をもたらす本。
ジャンル
職業／技術
発売日
2024年
4月1日
言語
JA
日本語
ページ数
249
ページ
発行者
第一出版株式会社
販売元
Mobilebook.jp, Inc
サイズ
125
MB