自家製酵母で作る毎日食べたいパンとおやつ
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発行者による作品情報
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専業主婦が独学で覚えた自家製酵母のパンづくり。カンパーニュ、クロワッサン、ベーグル、シフォンケーキなど初心者でもお店で売っているようなお洒落で美味しいパンやお菓子がつくれます。
ジャンル
料理／酒
発売日
2015年
9月17日
言語
JA
日本語
ページ数
96
ページ
発行者
河出書房新社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
103.6
MB