菌類が世界を救う キノコ・カビ・酵母たちの驚異の能力 菌類が世界を救う キノコ・カビ・酵母たちの驚異の能力

菌類が世界を救う キノコ・カビ・酵母たちの驚異の能‪力‬

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    • ¥3,000
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発行者による作品情報

植物に栄養を与える、動物の行動を操る、医薬品や新素材をつくる、有毒物質を分解する、地球の気候を変える、宇宙空間で生き延びる……。私たちの常識を覆すキノコ・カビ・酵母たちの世界!

ジャンル
科学/自然
発売日
2022年
1月25日
言語
JA
日本語
ページ数
372
ページ
発行者
河出書房新社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
17.6
MB