食は広州に在り 改版
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発行者による作品情報
美食の精華は中国料理、そのメッカは広州である。広州美人を娶り、白亜の洋館に在って、時に自ら包丁を手にとる著者が蘊蓄を傾けて語る、中国的美味求真の世界。一読、その美酒佳肴に酔う――。
ジャンル
小説／文学
発売日
1996年
9月18日
言語
JA
日本語
ページ数
229
ページ
発行者
中央公論新社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
723.2
KB