食は広州に在り 改版
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Publisher Description
美食の精華は中国料理、そのメッカは広州である。広州美人を娶り、白亜の洋館に在って、時に自ら包丁を手にとる著者が蘊蓄を傾けて語る、中国的美味求真の世界。一読、その美酒佳肴に酔う――。
GENRE
Fiction & Literature
RELEASED
1996
September 18
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
229
Pages
PUBLISHER
中央公論新社
SELLER
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
SIZE
723.2
KB