食料危機の未来年表 そして日本人が飢える日
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発行者による作品情報
日本の食料自給率は38%──実際は18%でしかなかった! 有事における穀物支配国の動向やサプライチェーンの分断、先進国の食料争奪戦など、日本の食料安全保障は深刻な危機に直面している。本書は182か国の食料自給率を同一基準で算出し世界初公開する。先進国の「隠れ飢餓」という実態を暴く。
ジャンル
ノンフィクション
発売日
2023年
10月13日
言語
JA
日本語
ページ数
240
ページ
発行者
朝日新聞出版
販売元
Asahi Shimbun Publications Inc.
サイズ
6.9
MB