「香り」の科学 匂いの正体からその効能まで
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Publisher Description
人類は何千年も前から香料を利用してきましたが、じつは「匂い」を感じるメカニズムや、その正体が何かということについては、長い間謎に包まれていました。自然にはどんな香りが存在するのか?人は新しい香りをどのように作りだしてきたのか?アロマテラピー、香水、シャンプーや石鹸などの香りは、人体にどのような影響を与えるのか?香りの神秘を最新科学で解き明かします。
GENRE
Science & Nature
RELEASED
2017
June 20
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
288
Pages
PUBLISHER
講談社
SELLER
Kodansha Ltd.
SIZE
39
MB