香港 地元で愛される名物食堂 ローカル過ぎて地球の歩き方に載せられなかった地域密着の繁盛‪店‬

高くてウマいは当たり前。安くてウマい食が街にあふれている香港は超魅力的。めまぐるしく変化する食の世界で、街と人に根付いた食と文化が変わらずに受け継がれています。心ひかれ通いたくなる名物食堂を徹底的に紹介。職人ワザが光る絶品スイーツやスナックから調味料、乾物までを網羅した香港グルメの決定版。

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