高級品の味わいをお家で!極上ワイン100本
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Publisher Description
手頃な価格のワインのカタログ本とは違い、最高峰のワインがなぜ高いのかを解説、その味を髣髴とさせる3000円台までのワインを紹介。情熱とセンスを持った新しい作り手の多い米カリフォルニア、南米、ニュージーランド、オーストラリアなどニューワールド中心におすすめリストをボトル写真とその解説でカタログ的に100本掲載。おいしく飲む方法、入手法、料理との合わせ方なども伝授。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2013
March 5
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
146
Pages
PUBLISHER
朝日新聞出版
SELLER
Asahi Shimbun Publications Inc.
SIZE
16.7
MB
Customer Reviews
katz1954
,
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