魚ビジネス 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める本
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- ¥1,700
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Publisher Description
オバマ元大統領も、レディー・ガガも、デビッド・ベッカムも…
海外セレブが日本の魚に魅了されている!
おさかなコーディネータが教える、ビジネスパーソンが知っておきたい「魚の教養」
食として魚の魅力をわかりやすく解説し、日本テレビ系ドラマ「ファーストペンギン!」の漁業監修も手がけた著者による、世界に誇るべき日本の魚文化について紹介します。
GENRE
Business & Personal Finance
RELEASED
2023
April 14
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
272
Pages
PUBLISHER
クロスメディア・パブリッシング(インプレス)
SELLER
Impress Communications Corporation
SIZE
3.3
MB