100円100文字レシピ おもてなしをしたい人に 編
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発行者による作品情報
ミニマムレシピの決定版『100円100品100文字レシピ』のダイジェスト第4弾。
「おもてなしをしたい人に」向けた8品をピックアップ!
料理のレシピををわずか100文字で表現してしまう「100文字レシピ」は、人気料理研究家・川津幸子さんの専売特許。
川津さんの『100円100品100文字レシピ』のなかから
だしつゆの豚しゃぶ、ベーコンと大根の鍋、オレンジコンポート、ロイヤルミルクティーのグラニテなど、
みんなで囲める料理~デザートのレシピをピックアップしました。
料理の基本、料理器具の使い方も収録。
失敗知らずのごちそうレシピ集です。