2品献立で満足! ご飯×スー‪プ‬

具材の組み合わせが魅力的な、ご飯物&スープのレシピ集。たっぷりの野菜と、肉や魚介が入ったご飯があれば、添えるスープはシンプルなもので充実。逆に、具だくさんのスープが主役なら、ご飯はシンプルなものでも満足。そんなご飯×スープの2品で、主菜や副菜がなくても満足できるミニマルな食卓を提案する。パパッと済ませたいとき、ちょっと人が集まるときなどさまざまなシーンで重宝する一冊。

[主な内容]
■ご飯とスープの2品献立
具だくさんご飯×シンプルスープ
おかずスープ×シンプルご飯
■ボリュームたっぷり!具だくさんご飯
炊き込みご飯
洋風・エスニック風炊き込みご飯
チャーハン
オムライス
おにぎり
すし
混ぜご飯
丼もの
おこわ
雑炊
■野菜たっぷり!おかずスープ
和風スープ
洋風スープ
中国風・韓国風スープ