5分でおいしくなる煮込み あっさり塩煮と、こっくりしょうゆ煮 5分でおいしくなる煮込み あっさり塩煮と、こっくりしょうゆ煮

5分でおいしくなる煮込み あっさり塩煮と、こっくりしょうゆ‪煮‬

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発行者による作品情報

煮込みレシピの新提案。ベースとなる作り方は2つだけ。あっさり気分の日は、塩でうまみを引き出す「塩煮」。こっくり気分の日は、しょうゆでコクを加える「しょうゆ煮」。食材の組み合わせで無限にバリエーションが広がり、洋風にも中華風にもアレンジ可能。

ジャンル
料理/酒
発売日
2019年
11月12日
言語
JA
日本語
ページ数
96
ページ
発行者
学研プラス
販売元
Gakken.inc
サイズ
35.3
MB

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