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発行者による作品情報

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※『〈スタミナ苑〉豊島雅信×V6・長野博の本気対談。“いい焼肉”って、何?』の長野博さんの写真は掲載されておりません。
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焼肉、行きませんか?
ホルモンや稀少部位、熟成肉にタレ焼肉と、さまざまなムーブメントを経て、
今また焼肉が面白くなっています。
牛サガリの街・北見や、洗いダレ文化の京都など、
肉汁したたる全国の名店62軒を満腹行脚。
知っているだけで味に差が出る焼き方指南ブックも付けて。
西野七瀬、内田雄馬、ハラミちゃん、長野博らもあふれる焼肉愛を語ります!

ジャンル
暮らし/家庭
発売日
2021年
7月15日
言語
JA
日本語
ページ数
112
ページ
発行者
マガジンハウス
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
69.7
MB

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