Chromatographic Analysis of Environmental and Food Toxicants
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発行者による作品情報
Shows how to choose the most effective techniques for assessing the toxicity of chemicals in both food and the environment. examines a wide range of volatile compounds from toxic aldehydes and pesticides to micotoxins and dioxins.
ジャンル
科学／自然
発売日
2021年
5月30日
言語
EN
英語
ページ数
344
ページ
発行者
CRC Press
販売元
Taylor & Francis Group
サイズ
9.3
MB