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発行者による作品情報

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本物のスパイスカレーはこんなに美味しい!!

カレー研究家にしてカレーラッパーであるスパイシー丸山が、本物のスパイスカレーに出会っていない人にも贈るガイド本。東京都内にあるスパイスカレーの名店10店を厳選。10店を紹介しつつ、スパイスの調達方法や“超簡単な”作り方などを伝授する。南インドと北インドカレーの違い、スパイスの効能などマニアックな解説も充実。この本で、“スパイスカレー”の味の虜になること必至!

ジャンル
料理/酒
発売日
2015
8月4日
言語
JA
日本語
ページ数
202
ページ
発行者
さくら舎
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
81.4
MB