CREA Traveller 2024 vol.1 (パリの煌めき‪)‬

パリの煌めき


パリはやはり美しい街だ。

ファッションやジュエリーのメゾンで耳にする

“サヴォワールフェール”という言葉がある。

「継承されてゆく匠の技」といった

ニュアンスを持つこの言葉を聞くたび、

パリというこの街そのものを思い出す。

歴史と文化が幾層にも折り重なり、

エレガントにしてエネルギッシュ。

トップシェフの感性に感激し、

ブラッスリーやブイヨンで

ワイン片手に会話の花を咲かせて、

クラフトマンシップの結晶である

至高の逸品との出会いに心を躍らせる――。

文化と芸術を愛するこの街では、

至る所でサヴォワールフェールの煌めきが

私たちを迎えてくれるのだ。


特別対談 私たちのパリ

──マリーエレーヌ・ドゥ・タイヤック

×ヴィクトワール・ドゥ・タイヤック


アスティエ・ド・ヴィラットと

節子・クロソフスカ・ド・ローラの物語


――美味しいパリとの出会い

トップホテルガストロノミー

眺めのいいレストラン

気になる“パティシエール”

麗しのショコラティエ


――パリのサヴォワールフェールを訪ねて

“美味しい”ミュージアム/至高の銀食器/

パリのいいもの探し/パリのオークション


世界の街角から 香港

日本の旅COLLECTION

十勝/北東北/金沢/駿河/九州


【別冊付録】

Diamonds ダイヤモンドよ、永遠に!


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