HokkaidoWalker北海道ウォーカー 2014 冬‪号‬

最近続々と増えてきている人気スイーツ「パンケーキ」が巻頭企画。道央、道北、道南、十勝のふわふわパンケーキを24皿ピックアップしています。冬イベント特集では、制作秘話で見どころがわかるよう「深堀り」してみました。寒さの中の作業のほかにも大変なことがあるようですよ。ラーメン特集では、札幌ではずせないラーメン店を15軒ピックアップ。なぜはずせないかは、裏話でわかります。ほか、冬号恒例、風水研究家・大谷修一先生の九星別風水占いも。

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