もう献立に悩まな‪い‬

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台所に立つすべての人に贈る、献立の指南書!

『考えない台所』の著者である、
料理家・高木ゑみさんが、日々料理をしながら考えてきたこと。
ご飯作りをスムーズに、そして楽しく料理ができるルールとレシピを1冊にまとめました。

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「作るべきメインが決まらない」
「外食や出来合いの惣菜で済ませがち」
「そもそも料理が得意じゃないし……」

誰もが思い当たるそんな悩みに対して、高木さんが華麗に解決!

◎メインがすぐ決まる!最強シート
◎上級者が考える副菜は、メインとの相性
◎料理上手は油使いがシンプル
◎忙しい日は「○○だけメニュー」
◎高木流 新・作りおき「一歩手前料理」
◎ピンチを劇的に救う「ごはんの友」&「缶詰」(自家製レシピ付き)
◎困った時の卵料理・・・

そして、そのままマネするだけでいい
《高木家の1週間(7日間)献立レシピ》も2週間分収録!

できそうなことをひとつずつ実践していくだけで、
面倒&適当なご飯作りから脱出!

毎日料理をする人も、料理初心者も、一生役立たせてほしい献立の本です。