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発行者による作品情報

いまや英単語にもなった「SAKE」は、世界的に大人気です。


そんな日本酒の魅力や、銘柄の選び方、料理との合わせ方を、日本酒アンバサダーで、フリーアナウンサーの福澤朗氏がわかりやすく紹介。


日英対訳なので、日本人、外国人双方が活用できるほか、日本酒の味のタイプに合わせた世界の料理も紹介しているので、まさに万能の一冊です。日本酒用語集、英会話集付き。


A famous Japanese announcer Akira FUKUZAWA introduces the fascination and pleasure of sake that has overwhelming popularity all over the world.

became an English word and very popular all over the world. An ambassador of sake and freelance announcer Akira FUKUZAWA introduces plainly the fascination of sake, how to choose brands, and good pairings of sake and dishes. Because in this book the Japanese original has its English translation, this is available to both Japanese and foreigners. 

Furthermore this book shows the dishes in the world which go well with various types of sake, so this is an all-purpose book with a sake vocabulary and a collection of English conversations.

ジャンル
料理/酒
発売日
2017
8月20日
言語
JA
日本語
ページ数
115
ページ
発行者
文芸社
販売元
CREEK & RIVER CO LTD
サイズ
42.6
MB