農耕と園芸2017年3月号
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発行者による作品情報
消費者により良い生産物を届ける上で重要となる鮮度・品質保持技術。今回は、野菜・果樹・花きについて、鮮度・品質保持技術の基本から最新情報をお届けします。
消費者により良い生産物を届ける上で重要となる鮮度・品質保持技術。今回は、野菜・果樹・花きについて、鮮度・品質保持技術の基本から最新情報をお届けします。